“Cotto” – Lettura e disquisizione su cibo, sensi, elementi…

Questo sabato pomeriggio tra le 17 e le 18, izn leggerà, da Dama d’erbe dei brani tratti da Cotto, il bellissimo libro di Pollan dedicato ai quattro elementi con i quali cuciniamo (acqua, aria, terra e fuoco), e li commenterà insieme a chi vorrà farci compagnia.

Approfittando dell’ora del tè, chi lo desidererà potrà ordinare la propria miscela preferita (ma anche tisane, spremute, succhi, ecc) e accompagnarla con una merenda dolce o salata.

In questo modo uniremo la teoria alla pratica, allenandoci a usare tutti i sensi contemporaneamente.

Come sempre cercheremo di chiarire tutti i vostri dubbi o perplessità su questioni che riguardano l’alimentazione o uno stile di vita più consapevole, e di rispondere alle domande che vorrete farci.

Ovviamente in occasione di questo e dei prossimi incontri potrete anche fare la spesa consapevole in Bottega, a partire dalla scorta di arance appena arrivate, per continuare con tutti i prodotti dei nostri produttori sempre presenti in bottega 😀

Non c’è obbligo di consumazione e l’ingresso è libero!

cotto
Segui DAMADERBE anche su:
Condividi #DAMADERBE sui tuoi social

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *