Arance per passione. [moooolta passione e molto altro…] Venerdì 20 e Sabato 21 Gennaio

Vi aspettiamo questo fine settimana da Dama D’erbe, a via delle Galline Bianche, 44, per il primo di una lunga serie di incontri di approfondimento con i prodotti della prima Bottega Ammuìna.

Venerdì 20 Gennaio dalle 16:00 alle 22:00 e Sabato 21 Gennaio dalle 09:30 alle 13:00 e dalle 16:00 alle 22:00, la nostra associazione ospiterà una due giorni dedicata ai nostri amati Contadini per Passione; troverete tante cose buone fatte con le loro arance, i limoni e i pompelmi, con le mandorle del loro mandorleto, il loro olio extravergine di oliva (monocultivar Biancolilla) e lo strepitoso miele di zagara (quest’ultimo riservato ai soci) che è veramente imperdibile.

Prepareremo spremute per tutti, shottini di un mix antinfluenzale da noi messo a punto, a base di succo di arancia con curcuma, zenzero e miele, per chi vuole rinforzare le proprie difese immunitarie in vista di un Febbraio che si presume freddino (!), e molti altri assaggi dolci e salati, come le bruschette fatte con i pani di Santi Sebastiano e Valentino, l’olio Biancolilla dei Pasionari e altre tapas.

La mattina di Sabato 21, più o meno dalle 11 alle 12, non perdetevi  il laboratorio (gratuito per i soci Damaderbe e ilPastoNudo) a cura di Sonia Piscicelli [il Pasto Nudo] per imparare a fare le scorze di arance candite e, se rimane un po’ di tempo, anche le marmellate di agrumi; racconteremo a chi ci sarà vita, morte e miracoli dell’azienda di Paolo e Marco Barbera; capirete come fanno le loro arance a essere così speciali e verrete messi a parte di tutte le bellezze (e gli intoppi!) che comporta un agrumeto coltivato come natura comanda.

aranceCPP

Salva

Segui DAMADERBE anche su:
Condividi #DAMADERBE sui tuoi social

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *